“不太划算。”三十文,他不仅可以吃面还可以吃菜,就那么一点猪杂,连肉糜都不算。
“孟叔,你算算,”他放下筷子,指着附近一家酒楼,“如果去那里吃,三十文我能吃两块白水煮肉,一碗豆腐汤,一小碟的菜和五两米饭,还有免费的茶水。店里阴凉,也不必蹲在外面。若是比味道,这里是一绝,但真要比量和舒适,为何不去店里。”
“有道理。”
云川听到身后有女人说话,惊得站起身。
在他背后,是宁许巧。
刚刚忙活完,来帮葛成,就听到这个大哥在讲。
“我……我,我就是瞎说,老板娘不要介意。”云川没有离过女人那么近,又想到刚刚是在说她的摊子不好,脸刷的一下就全红了。
孟长赶忙划了两口到嘴里,要帮忙说话。
宁许巧说道,“我不介意,不介意。客人的建议中肯,我还要谢谢你。”
她给云川的白面上加了一勺卤煮猪杂,又让这大汉好一阵脸红。
“你们还有什么建议,我好改进改进。”
云川得了“礼”,自然是要帮人解忧,第一个问题,就是又贵菜又少。当然,这个少不是指的量,而是菜式。
味道好吃,自然会有人花这个钱。但是三十文,能吃得起的不会来想着来这里吃。
剩下的全是吃不起的,吃个一两次还可以,总不可能每日都来买。难道赚来的钱都花在吃上,不过日子了?
“更重要的是菜式太少。”
卤煮猪杂加上一些小菜,说到底就一道菜。
一道菜三十文,和三十文四五道菜,哪样划算。
宁许巧恍然大悟,“那不如,我卖的便宜点。”
云川看得出宁许巧是在诚心讨教,他摇头说道:“不可。猪杂的味道好,值得这个价钱。”
“那该怎么办。”女人嘟囔着,有些烦恼。
“老板娘不如多准备几种不同的菜,每种菜不一样的价格。可以组合,也可以单买,价格不一,自由选择。”
是啊,没有人不喜欢价廉物美的,有人买好的贵的,也有人喜欢量大便宜的,她怎么就没有想到。等等,这有些熟悉,她猛地抬头看向云川。
大汉被看的不好意思,脸红的能滴出血。
“怎么……怎么了,我说的不对吗?”
亏自己还是吃过快餐的人,居然还不如一个古人。宁许巧笑说,“大哥说的对,不知道是做什么的?”
孟长这会儿能说上话了,“他以前是镖局的,走南串北,见识广着尼。”
“大哥还是镖局的?”
云川红着脸,“好汉不提当年勇,我现在就是码头的工人。老板娘,我叫云川。”
“云川?”
这个名字……她一时有点怔楞。
这就是书中说的,堪比沈万海的富商?