第67章做包子
她看向蒂安。
木月柔:" 家里还有面粉吗?"
蒂安缝着帽子,动作不停。
蒂安:" 上次磨的面粉地窖里还有。"
心说:柔柔又想吃的了,嘴角上扬无声的笑着。
木月柔:" 一会儿等帽子做好了,我们去厨房做肉包子吧。哦,肉包子和肉饼差不多的,肉饼是扁的包子是圆的。"
双手托腮看着蒂安,还记得第一遇到蒂安时,他给她吃的就是肉饼呢。
蒂安轻笑一声。
蒂安:" 好。"
从厨房地窖里拿出面粉,木月柔本想帮着和面,却被蒂安拒绝了。
看他把面粉倒进木盆里,边揉边往里头倒水,只是这水怎么是绿色的?
木月柔稀奇。
木月柔:" 这水里加了什么?"
蒂安熟练的揉着面团。
蒂安:" 是酸草汁,能让面团蓬松起来。"
木月柔:" 哦~"
原来是起到酵母的作用啊。
这里真是什么都有,只是等待着你去发现。
把揉好的面团放在一边,拿一块布盖好。
蒂安拿出一块野猪肉,一根胡萝卜。野猪肉切成小块,胡萝卜切丁,剁成肉馅,放进碗里加入盐和香料做调味。
把发好的面团搓成长条,再捏成一个个小块,拿一根洗干净的木棍,把小块擀成面饼,放进肉馅包成圆形。
木月柔也洗干净手帮忙包,做点心她也拿手的。
在孤儿院时每逢过年过节,孤儿院里总会包些饺子或者包子,一大群孩子围在桌前学着大人的样子包。
那也是一段幸福的回忆了。
想着蒂安应该是第一次包才对,可是他仿佛就是有这方面的天赋,包出来的包子个个都精致又好看。