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另一种动力是蒸腾拉力。伸展在空中的叶子不断地散失水分，失水的叶便向枝条吸水，枝向茎吸水，间接地向根吸水。这种动力很像上端有“抽水机”将水抽上来，这个“抽水机”的作用叫蒸腾拉力。蒸腾拉力可达十几个大气压，它比日常用的最大抽水机的抽力还强十几倍。

有了上、下两种动力，就可以很方便地把水抽到一百多米高了。

植物的“言谈话语”

“鸟有鸟言，兽有兽语”——也许你听说过这样的话。尽管我们普通人并不懂得鸟言兽语的确切含意，但动物能够说话则是千真万确的。鸟兽发出的高低声调和不同音节，显然是它们在表达欣喜、愤怒、悲哀、惊恐、求偶、寻食等等不同的信号。专门研究鸟言兽语的专家，一听就能明白它们在说些什么。

动物能“说话”，我们容易理解。如果说植物也能“说话”，恐怕你就会抱怀疑态度了。这也难怪，我们从没见过植物的发音器官，除了风吹树叶阵阵响、雨打芭蕉滴滴声以外，也从来没听见过植物主动“说”过什么。

黄梅戏里的槐荫树会说人话，那不过是神话故事；美国有株巨杉能用英语回答有关森林保护的问题，那是在树上藏有电脑录音机的缘故，都不是树木真能说话。

然而，科学家告诉我们，植物也是有“语言”的。

前苏联《真理报》在1983年2月2日报道说：“电子计算机嘀嘀嗒嗒地打出了几行数据，另一台计算机就绘出不太难解的图表。伺植物的首次‘谈话’就这样开始了。”

原来，农学家为了获得稳定高产的优良品种，通过计算机在向植物询问：“你含有什么样的遗传信息?”“你对目前的生长环境感觉如何?”植物呢?它们通过自身的细蓝线条、**分布、外形变化、生长快慢等等在回答人们的问题。植物回答的“话”要通过仪器“翻译”，只有专家才能听懂。

事实上，英国专家在更早的时候就知道植物也有语言了。据研究，植物在正常情况下生长，发出来的声音是有节奏的轻微的音乐曲调，当受到某种危害或变天刮风时，发出的声音就会变得低沉、可怕和混乱，这表明此时植物的生活是痛苦的。

英国专家说，利用一种名叫“植物探测仪”的仪器，自己戴上耳机，把仪器上的一根线头与植物的叶子连接起来，就可以听到植物的“说话声”了。植物学家经过长期研究给这种语言取了个名字，叫做“微热量语”。原来，植物在生长过程中，需要进行能量交换。它虽然进行得较慢，却能够表现出极其微弱的热量变化，叙说它受外界条件的影响及其生长情况。科学家已制造出一种微热量测定仪器，能测定和记录植物的热量变化，即使是摄氏度十万分之一度的热量变化，也能记录下来。这是一种奇特的植物“语言”的录音机。

研究表明，各种植物在生长过程中，需要不断进行能量交换。这种交换当然是很缓慢的、不易察觉的，但交换过程中必然会有微弱的热量变化和声响，用特制的“录音机”把这样的“语言”录下来，就能知道植物在“说”什么了。倾听植物的“报告”，可以知道它是冷是热，是饱是饿，更可以知道它喜欢生活在什么样的温度、水分、养料下。

美国学者证实：植物在缺水时的确会发“牢骚”，它会“叫喊’：如“我渴了!”这种声音，是植物运送水分的维管束因缺水而绷断时发出的“超声波”，苹果树、橡胶树、松树、柏树在渴时都会发出这类的“超声波”。然而这种声音相当低，比两人说悄悄话的声音还要低1万倍。为此美国研制了一种植物探测仪——植物语言翻译器。这种特殊的仪器能够把植物发生的“语言”，翻译出来。它既简便，又实用，每个农民都可使用它。只要背上仪器，戴上耳机，把仪器的一根线头同植物叶子相接，就会发现这根铜线开始震动，这种震动传人仪器内，生物电子翻译器立即进行“翻译”，人们在耳机内就可以清晰地听到植物“谈话”的声音。

植物语言的录音机和翻译机是怎样使人同植物“谈话”的呢?

原来，在正常的情况下，植物发出的声音，是有节奏的，轻微的音乐曲调；而当刮风变天时，发出的声音是低沉的、紊乱的，甚至恼人的。不同的“语言”仿佛植物在向你诉说：是冷是热，是饥是饱，最需要的是什么样的温度、水分和养料……

能听到植物“说话”，能知道植物说些什么，是现代科学的一大进步。请想想，要是能够彻底听懂植物的所有“语言”，我们不就可以让农林生产取得稳定高产了吗?据说墨西哥有个菜农名叫何塞．卡尔门，由于懂得与蔬菜“谈话”，他种下的卷心菜个个长成了大个子，每棵菜竟重达45千克呢!

植物的发烧和出汗

人在生病的时候不一定都发烧。而只要发烧，那就是有病的讯号，那就应当找寻发烧的原因，千万别延误了医疗。

科学家发现，植物也会“发烧”。有趣的是植物的发烧通常也表明它有病了。譬如，不少农作物的体温只比周围的气温高2—4℃，若是更高，就表明它出了问题了。是什么原因引起植物发烧的呢?科学家仔细观察后发现，植物的病害往往先损害根部，这就影响根对营养的吸收，营养不足会引起发烧。植物因缺水而“渴”得厉害的话，也会发起烧来。实验表明，有病害的植物叶子比正常的植物叶子温度要高3—5℃。

通过观测植物的体温，我们就能根据实际情况，该浇水时浇水，该治病时治病，以便让植物能健康地成长。

植物不仅会发烧，还会“出汗”。

在夏日的早晨，我们会在许多植物的叶子上看到流出的滴滴汗珠，亮晶晶的，犹如光芒四射的珍珠一般。

许多人会说，难道这不是露水吗，怎能把露珠当汗珠呢?其实，露水固然有，但植物的汗水也是名副其实的。

白天，植物在阳光下进行光合作用，叶面上的气孔张开着，既要进行气体交换，也要不断蒸发出水分。可到晚上，气孔关闭了，而根仍在吸水。这样，植物体内的水分就会过剩，过剩的水从衰老的、失去关闭本领的气孔冒出来，这种现象，植物学上就叫做“吐水”。除此之外，植物还有一种排水腺，叫它“汗腺”也可以。这里也是排放植物体内多余水分的渠道。

植物的“汗”一般在夏天的夜晚流出，有时在空气潮湿、没有阳光的白天也会出汗。化验一下就知道，植物的汗水里含有少量的无机盐和其它物质，它与露水是有区别的。

植物的吐水量因品种不同而有差异。据观测，芋头的一片幼叶，在适合的条件下一夜可排出150滴左右的水，一片老叶更能排出190滴左右的水，水稻、小麦等的吐水量也较大。

如果说植物的发烧通常是病理现象的话，那植物出汗却是一种生理现象，是为了保持植物体内的水分平衡，是为了使植物能正常生长。

植物的分类等级

世界上有45万种植物，仅属于高等植物的就有20余万种，我国有高等植物3万余种。种类如此繁多，对不熟悉的人来讲，简直是杂乱无章。然而当我们懂得了植物的分类等级时，就会发现它们其实是各有所属，井井有条的。每一种植物，不管它是高等的还是低等的，是种子植物还是孢子植物，只要讲出它的科学的名称，就可以在某个位置上找到它。

经过努力，植物分类学家们已经大体上弄清了各种植物之间的关系，并根据它们之间亲缘关系的远或近，从低级到高级，从简单到复杂，把它们编排在一个系统中。在这个系统中，每一种植物都有一个自己的位置，就像是每一个人都有一个户口一样。这个系统由好几个等级组成，最高级是“界”，接着是“门”、“纲”、“目”、“科”、“属”，最基层的是“种”。由一个或几个种，组成属，由一个或几个属，组成科，以此类推，最后由几个门组成界，也就是植物界。

在分类等级中，“科”是一个中级分类单位。在识别植物过程中，如果能抓住“科”这个分类等级，那就有提纲挈领的作用。只要能掌握15至20个常见的科的特征，识别植物就能如虎添翼。

在所有裸子植物中，可分成12个科；所有的被子植物，可分成300余个科。在每个科下面，包含有1个到数百上千个植物种，有的甚至包含上万个植物种。如银杏科只有1个种，蔷薇科有3300余种，蝶形花科有17000余种。不管在科下有多少个种，这些种之间的亲缘关系是比较相近的。所以它们在形态上，特别是花的构造上都有许多共同的地方。如花序中提到的菊科都有头状花序，伞形科都有伞形花序。此外还有木犀科都是木本，叶片几乎都是对生，唇形科都有唇形花冠，茎干几乎都是方形；十安花科都是草本，花冠呈十安形。芸香科植物的叶片上都有芳香的油腺……

所以一旦碰到有不认识的植物，只要判断它可能属于的科。再到有关的植物分类专业书上去查找，就不会太困难了。因为几乎所有的分类书籍中，植物的编排，都是以科为基础的，每一个科的植物都是集中在一起的。

高等植物和低等植物

世界上所有的植物都可以归到高等植物或低等植物这两大类中，它不是高等植物就必然是低等植物，两者必居其一。

那么?什么样的植物是高等植物呢?