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第四十九章 生意开张（第2页）

王婶放下碗，意犹未尽地擦了擦嘴，点头说：

“我看行，怎么都不会亏。只不过挣多挣少的事儿。”

红果深以为然，说干就干，第二天就张罗起开吃食摊子的事来。

做生意听起来前景很美好，可真要做，不是那么容易。

首先得解决炉灶问题，倒也不难，花钱请人打个泥瓦炉子便是。

再买两个大锅，几十套陶碗竹筷。

板凳桌子也买了四套，多了不行，集市上没那么大地儿摆。

还有柴火，得准备不少。

这些家伙什不能往周家村拿，上山下山，若每次都拿回家得累死。

最后还是找罗二叔帮忙，跟他说好，摆小食摊子的炉子碗筷木桶桌椅都搁他家。

说好了每回去杨柳镇雇他的骡车，来回给二十文。

罗二叔自然同意，有钱挣他两个儿媳妇也就没说啥。

置办炉灶桌椅餐具木桶这些，总共花了二两多银子。

趁着准备家伙什这几天功夫，红果做了将近六十斤干粉条。

这天正好赶上四月最后一趟大集，小食摊子开张了。

王婶在家看着甜豆和月儿，红果领着山子青豆她们，坐着骡车去杨柳镇，兴奋又忐忑。

辣椒油，肉沫酱，花生米都是一早起来在家炸好的，满满三瓦罐子。

红果还准备了小白菜和l辣萝卜丁，酸黄瓜条。

小食摊子费用比地摊高不少，要二十文。

红果交了摊位费，还在镇东口的柳树下摆开摊子。

这里差不多算集市进出口，虽不比镇中心热闹，可只要进出集市，都得经过这里。

红果自信酸辣粉条香味本身就是招牌，不怕没人吃，就不往闹市里跟人抢位子。

山子负责挑水烧火，红果和香豆招揽客人煮粉条。

翠柳和青豆绿豆端盘子洗碗。

一开始没人来吃，娃娃们都着急了，你一眼我一眼地看姑姑。

红果不担心，动手煮了几碗，让山子带着青豆他们，各端了一碗，蹲路边，大口大口地吸溜。

酸辣香味直窜鼻子，路过的人都忍不住过来看一眼。

“这啥吃食？酸辣粉条？没吃过，好吃吗？”

“好吃着呢！您来一碗试试？”山子和青豆笑着应道。

“多少钱一碗？”有忍不住馋虫的，上前来问。

“带肉的十六文一碗，不带肉的十文一碗。”

虽然王婶说能卖二十文一碗，红果觉得价格定太高不好，还是得薄利多销。

一个肉包子才三文钱呢，鸡蛋三文能买两个。