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第十六章 红烧肉(第1页)

第十六章红烧肉

“差不多要炖半个到一个时辰。”

旁边,秦淑在院子里边洗大肠边疯**呕,“好臭……呕……做好就香了,呕呕呕!”

路过的村民闻到这味儿,边扇风边加快脚步。

她把下水翻洗六七遍,又在水里泡了小半个时辰。

然后和江团团商议一番,想要去腥又入味,做卤菜最合适,各种香料加酱油,调了一锅棕色的卤汁。

江长宁看见后,欲言又止好一阵。

“放心,只要底料调好,就算泡个鞋垫子也好吃。”

秦淑尝了尝味,胃信心满满地说道。

江长宁站在锅边,走也不是留也不是,好一会儿,等到秦淑盖上锅盖焖煮起来,他才小心的问江团团。

“娘要为什么要煮鞋垫子吃?”

“噗嗤……”

江团团乐出声,看着二哥一脸认真,只好解释道:“这是个比喻,形容那锅卤汁调的非常成功,泡什么都好吃,哥哥你不信把干玉米和盐豆干拿过来,等会儿切块泡在汁里,会超级香。”

江长宁半信半疑照做。

一大一小两个锅炖起来,不多时,肉香四溢,连带着大白米饭的香味飘出去。

家家户户离得近,柳花有意无意在门口晃悠,秦淑看见她身影,上去狠狠关住了院子大门。

很快,浓油赤酱的红烧肉先做好出了锅,江团团指挥着二哥把锅底剩下的汤汁熬稠,浇汁在一大盆肉块上。

香味勾得江圆圆没了困意,冲到厨房,看见满满当当一大盆肉,人都呆住了。

“娘,咱们家发财了吗?”

“……真发财就好了。”

江团团小声回了句,将今天集市上,阿娘救人后被吴屠户感谢,多送很多分量的事说了。

江圆圆没听完,就两眼放光冲上去要拿手捏一块塞嘴里。

“从这里开始分,左边一半都是我的。”

江圆圆在家养成的蛮横习惯又犯了,秦淑可不惯着她,直接拍走江圆圆的手。

“等会儿你奶奶和婶婶们要到家里吃饭,今天你尽饱吃,别撑着就行了,娘又不是不给你。”

秦淑板起脸来,她不指望江圆圆能一下变成温和懂礼的样子,但至少不能像个原始人一样。

“不准爬上桌子,不准用手拿菜,否则以后有好吃的,娘就不给你了。”

这几天里,江圆圆已经习惯了她一板一眼立规矩的样子,对此只想吃肉,人都乖巧起来,点头如小鸡啄米。

江长宁做好饭后,去屋内找东西,一翻炕洞,脸色变了变。

他虽然只是个十三岁的娃娃,但过早当家,已经懂了点事,看见用布包了好几层的东西,静静放在那里。

犹豫再三,还是出去问了。

“娘,你不是说买了祖传的嫁妆吗?”

“嗯?”

秦淑想了半天,总算想起自己找借口撒的谎,眼珠子一转,笑眯眯地说:“我那是骗你奶奶的,不这样说的话,她怎么肯收下银两?”

“哦。”

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