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第128章 一切都在进行（第2页）

姜秋实本来想请他先去知青点歇脚，他却摆摆手。

“先去后山看看果子！”上山的路不好走，他拄着根木棍，脚步却比年轻人还稳，走到一棵山楂树下，突然弯腰捡起个掉落的果子。

“你看这果蒂！”

他捏着果子转了半圈，指尖在蒂部轻轻一按，“发蔫的就是缺水，晒出来的蜜饯会发皱，再看表皮，这种带针尖小眼的，十有八九是被虫蛀了，里面说不定还有虫卵！”

他把坏果扔进竹筐，又摘了个饱满的红果递给姜秋实，“你尝尝，这果子酸中带甜，涩味轻，做蜜饯最出味。”

姜秋实咬了一口，酸甜的汁水立刻在舌尖炸开，带着山野的清洌。

她突然想起以前的过往，自己摘了满满一篮青山楂，酸得倒牙，最后全喂了猪。

“以前真是瞎吃。”

她不好意思地笑，别把自己以前的糗事跟王师傅讲了一遍，王师傅也笑了，然后心平气和地说道。

“做吃食就得较真，差一分火候，错一步工序，味道就天差地别，这也就是为什么有一些老字号的东西一直有口碑，然而那些刚起来的新玩意，却没多长时间就不见了踪影。”

走在王师傅和姜秋实身后的苏晨，把这话记在小本子上，连王师傅说这话时，风吹动他鬓角白发的样子，都画了个小像。

苏晨这阵子，管账越来越细致，去供销社买糖时，硬是蹲在柜台前对比了三种糖的成色。

“这种绵白糖比白砂糖甜，做蜜饯用着省。”

他跟售货员讨价还价，“我们要得多，能不能每斤便宜一分钱？”

售货员被他磨得没办法，只好点头，“你这小伙子，比账房先生还精！”

顾泽拿着买好的包装纸回来时，苏晨正在核对收据。

“两元三角。”

顾泽把纸包递过去，苏晨却皱起了眉，收据上写着两元五角。

“这不对啊。”

苏晨把收据摊开，“你看，这里写着包装纸二十张，每张七分，二十乘七是一百四十，加上绳子五分，总共一元四角五分。”

他一笔一划算给顾泽看，顾泽的脸慢慢红了。

第二天一早，顾泽骑着自行车去了供销社。

他没直接提多收钱的事，先跟售货员聊起了青山村的蜜饯，

“我跟你说，我们请的师傅是国营厂出来的，做的蜜饯保准比城里的还好吃。”

售货员被他说得动了心，主动说，“昨天算账时可能看错了，多收的钱我给你补上。”

顾泽顺势说，“那以后我们的货就放你这儿卖呗？保准好销。”

等他揣着两毛钱和口头协议回来时，苏晨正在给竹匾消毒，抬头看了他一眼，嘴角悄悄扬了扬。

虽然大家每天忙忙碌碌都很累，但生活中还是有很多高兴的小细节的。

不知不觉就到了要做，第一批试做山楂蜜饯这天，仓库里飘出的甜香惊动了半个村子。

王师傅站在新砌的灶台前，指挥着大家各司其职，“秋实盯着糖水，火不能大了，晨子和景轩去核，核得挖干净，不然有苦味，小顾挑果子，有一点坏的都得捡出来。”

姜秋实守在灶台边，额头上的汗顺着脸颊往下淌，滴进滚沸的糖水里，溅起细小的水花。

糖水渐渐变得浓稠，琥珀色的泡泡在水面翻滚，甜香像长了腿似的，从仓库门缝钻出去，引得路过的村民直往里面探头。

陆战霆不知什么时候来了，手里拿着把蒲扇，站在她身后轻轻扇着。“