笑了笑,陈牧羊挂断了电话。
然后放了一个手机支架在这里。
紧接着给徐薇薇视频了回去。
徐薇薇秒接,心里还暗暗得意道:
“看吧!他还是放不下我,陈牧羊给我开视频肯定是想我了啊!”
视频接通。
紧接着她就看到了灶台上的火腾势而起,瞬间覆盖了整个锅面。
做过这道菜的朋友应该都知道,这道菜要求就是油大火大。
这样才能有脆嫩的口感。
时间太长,鳝丝就老了。
陈牧羊的手艺相当不错。
在卖房子之前,他去饭店打过两年工。
翻锅,颠勺,样样精通。
因为原料是冷冻的原因,陈牧羊还是多翻炒了几十秒。
出锅!
浓油赤酱的鳝丝泛着清醇透亮的油光。
大火爆炒的锅气让徐薇薇隔着屏幕似乎都闻到了香气。
徐薇薇看得喉咙滚动,甚至她都没想过陈牧羊为什么要给他看这个。
可是她已经被这道菜吸引了。
给两天没吃东西的她看这么有食欲的菜。
真是对症下药的折磨。
陈牧羊也到了收尾阶段。
这道菜的灵魂就是在于,出锅之后在鳝丝上撒上葱花大蒜以及致死量的胡椒粉。
最后浇上热油。
这呲啦作响的响油才是这道菜的精髓。
徐薇薇看着视频,眼中几乎可以绽放绿光。
那是饿到发慌的标志。
徐薇薇看着陈牧羊做完,觉着他肯定要和自己说话了。
她下定决心!
一定要让陈牧羊把这道菜给带过来。
虽然凉了之后味道天差地别了……
可是徐薇薇不在乎。
只不过,和徐薇薇预想的不一样。
陈牧羊并没有调转摄像头。